En viktig del av livet.

För oss är charkuterier mer än bara pålägg. För oss är det ett sätt att överraska, inspirera
och ge förutsättningar för fantastiska smakupplevelser som både gör måltider och
livet godare, vackrare och mer spännande. Vi är ytterst petiga när vi väljer producenter
och leverantörer och vi lägger ned extra mycket tid när vi utvecklar sortimentet och tar
fram nya produkter. Vi sätter bara vårt namn på produkter vi själva tycker om och uppskattar.

Prisvinnande smaker.

om ett litet bevis på att våra produkter håller en hög kvalitet har vi under de senaste åren
haft stora framgångar i Chark-SM.

Här är våra prisvinnare:

2014 (1 svensk mästare och 17 medaljer)

Rostbiff bake off (Svensk mästare, i kategorin: Innovativa produkter)
Ugnsgrillad rostbiff
Svartrökt skepparskinka
Svartrökt bog
Älgsnacks
Parmesan luft- & kallrökt
Chilikorv luft- & kallrökt
Svartpeppar luft- & kallrökt
Cognacsmedwurst kallrökt
Rostbiff marinerad i Madeira
Äppelrökt bog
Lättrökt pastrami
Älgsalami
Äkta julskinka griljerad
Rostbiff grillad Svensk
Kall och varmrökt nötinnanlår
Ölkorv original

2012 (17 medaljer)

Salami italiano
Salami peppar
Rostbiff original
Ölkorv peppar
Ölkorv ostig italiano
Salami vitlök
Älgsalami
Pastrami
Ölkorv original
Rostbiff vinmarinerad
Ölkorv chili
Ölkorv vitlök
Mustig kabanoss
Chorizo salami
Kalkonbröst paprika
Kalkonbröst rökt
Oxrulle rökt

2010 (1 svensk mästare och 23 medaljer)

Salami lufttorkad (Svensk mästare i kategorin: Kallrökt, torkad korv)
Chorizo salami
Salami peppar
Salami peppar mager
Salami vitlök
Salami vitlök mager
Ölkorv getost
Ölkorv oliv feta
Ölkorv original
Ölkorv peppar
Ölkorv vitlök
Ölkorv ädelost
Portermedwurst
Kalkonbröst paprika
Salami örter
Ölkorv kabanoss
Ölkorv chili
Delikatesskinka rökt
Kotlettpastrami
Salami paprika
Älgsalami
Delikatesskinka kokt
Delikatesskinka svartrökt
Svartrökt bog

2008 (1 svensk mästare och 16 medaljer)

Pastrami (Svensk mästare i kategorin: Kokta helköttsprodukter)
Ölkorv chili hot
Ölkorv parmesan
Ölkorv peppar hot
Kallrökt skinka
Ungersk salami
Ölkorv lammkryddad
Ölkorv tomat och oliver
Lufttorkad skinka
Kalkon paprika
Kalkon provencale
Isterband
Chorizo
Ölkorv satay
Rullsylta
Delikatesskotlett
Medwurst gin

2006 (15 medaljer)

Gårdsskinka kokt
Delikatesskotlett
Sotarskinka
Rostbiff grillad
Gourmetrulle av nöt – Kryddmix
Gårdsskinka rökt
Svartrökt kotlett
Ölkorv vitlök
Gårdsskinka sparris
Pastrami av kotlett
Nedzano kallrökt skinka
Flatrökt skinka
Göurmetrulle av nöt – Oliver
Nötinnanlår svartrökt
Sotarskinka tomat